マクロビオティック・レストラン
日本発のマクロビオティック。
始まりは第二世界大戦前後。
最近話題になってきたので新しい玄米菜食・自然食だと思っていたのに意外と歴史は長かったんですね。
どちらかと言うと日本国内よりも欧米などの海外での普及が多いですよね。
海外のセレブが美容法の一つとしてマクロビオティックしていて、マクロビオティック・レストランは発祥もとの日本よりも海外のほうが多いようです。
最近では自宅でも簡単にマクロビオティックが出来るようにマクロビオティック通販というのもあるようですよ。
