最近インターネットや雑誌などで、「マクロビオティック」の特集を見ることが多くなりました。
身体に良さそうな自然食のイメージがありますが、これがなかなか奥の深い健康に生きることに欠かせないものだと再認識する今日この頃です。
昔の日本人はこんないいものを生活に取り入れていたのだと改めて感動しました！
その良さを現代のアメリカが率先して実行していたなんて皮肉ですよね！
さて、マクロビオティックの考え方はアメリカの有名人、セレブの間で大いに受け入れられました。
自然の恵みを温めて食べるだけなので、手軽に健康と美容がgetできると好評で、それが日本へ逆輸入の形で入ってきました！
素材も有機栽培などにこだわり、身体を温める陽、身体を冷えさせる陰の食物もメニューの上で重要な考え方になりました。
他の生命を頂く事で、私たちの身体が作られる。
だからこそ感謝し、丸ごと命をいただく。
という考え方もマクロビオティックの根本です。
この「食の原点」は忙しい現代人に大きな気づきをもたせてくれることでしょう！
マクロビオティック麻婆春雨 150g手軽なマクロビオティック惣菜 ピリッとした辛みが食欲をそそる■緑豆春雨と植物蛋白でつくったひき肉使用 砂糖、動物性原料、添加物一切不使用 ■温めるだけで手軽に食べられる ■1袋1食分野菜【特別栽培人参（国内産）、にんにく（中国産）、生姜（国内産）】、緑豆春雨、粒状植物たん白（小麦たん白、大豆たん白、菜種油、小麦でん粉、醤油、食塩、酵母エキス、メープルシュガー、昆布末）、味噌、馬鈴薯でん粉、りんごジュース、醤油、老酒、昆布、酵母エキス、菜種油、メープルシュガー、食塩（海の精）、赤唐辛子
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